다낭 고추잡채, 마파두부 그리고 연태고량주

여기가 다빈 입니다.

짬뽕 으로 유명한 곳이죠.

한국에까지 소문나서 관광객이 찾아오는 곳이죠.

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고추잡채 가 나왔습니다.

중국요리 답게 항상 꽃빵은 8개 죠.

그리고 중국음식과 궁합이 좋은 필수요소~!

연태고량 (烟台古酿)

옌타이(烟台, 연태)

구냥(古酿, 고양)

가성비 좋은 중국술

연태고량은 중국음식이랑 궁합이 좋습니다.

연태고량같은 경우에는 가격이 저렴해서

가짜가 없다네요. 수지타산이 안맞는다고 ㅋ

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돌리면 플라스틱이 올라오면서 뚜껑이

떨어집니다.  이상태에서 따르면 되죠.

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중국 음식의 느끼함을 한방에 잡아주죠.

고량주 특유의 향이 은은하게 납니다.

꽃향기 같기도 하고 곡주의 향 같기도~

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33도 라서 목넘김이 좋습니다.

적당하게 기분좋은 넘김

살짝 화끈거리면서 숨 쉴때마다 꽃향기와

과일향 같은 풍부한 향이 느껴집니다

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이제, 고추잡채 를 먹어봐야겠죠.

중국요리는 뭐든지 맛나 보입니다.

맛난 비주얼은 따라갈 자가 없을 듯해요.

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술이 술술 들어갈 듯하죠.

냄새도 기가 막힙니다.

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언능 먹어보자구요.

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꽃빵만큼 고추잡채와 어울리는 요리도

없을 겁니다.

정말 입에서 녹는다는 얘기가 맞네요.

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무색의 연태고량주 한잔 들이키고요.

향이 너무 좋아서 마시고 나서도

달달한 느낌에 기분이 좋아집니다.

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꽃빵 에 싸서 바로 앙~

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단무지에 춘장찍어서 한젓가락

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양파에 춘장 찍어서 또 한젓가락

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벌써 한병을 다 비워서 아쉬움에 주문한

연태고량주 작은병

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속이 조금 허해서 마파두부 요리도

하나 주문했습니다.

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밥하고 먹으면 밥있는 마파두부는

술안주에도 딱이죠.

적당히 매콤한게 연태가 고량 을 부르네요.

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항상 중식에서 마지막을 책임지는 자!

짬뽕 과 짜장면~!

다빈에 왔는데

짬뽕을 안먹고 가면 섭하죠.

역시 다빈 주방장님은

요리를 잘 하시는군요.

여기는 사장님이 주방장 이십니다.

그리고 너무 바빠서 배달을 하지 않습니다.

다낭에 오시면 꼭 한번 오셔서

요리를 맛보고 가시길 추천합니다.

본 포스트는 허락하에 '다낭새댁' 에서 발췌되었습니다.

https://blog.naver.com/lengoctuyen/221490425699